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饮食均衡的这些要点,你做到了吗?

  很多人喜欢选择富含淀粉的根茎类蔬菜配米饭吃,尤其是土豆、山药、芋头、红薯紫薯甘薯等薯类,所以指南特别指出需将其作为主食纳入每日摄入量规划而不可作为蔬菜大量食用。但薯类能量只有同等重量谷类的1/4,每天1~2两(1~2个鸡蛋大小),作为一餐主食,饱腹低卡又营养。

  成人酒精量下调,不超过15克

  不再区分男女,对应的饮酒量等于酒类的饮用量乘以度数。

  老生常谈:餐餐有蔬菜,天天有水果

  浅色、深色蔬菜可以搭配着吃,每天至少3~5种。深色蔬菜包括深绿色蔬菜、红色蔬菜、橘红色蔬菜、紫红色蔬菜;相对浅色蔬菜,深色蔬菜具有营养优势,尤其是膳食维生素A、胡萝卜素含量较多,应该占一半以上。天天都要吃水果,每天1个苹果/1个梨/2个猕猴桃/15颗草莓,果汁不能代替鲜果。

  会烹会选,会看标签

  一看配料表

  配料是按照用量由多到少的顺序依次排列的,排在第一位的就是用量最大的。一般来说,配料越简短的食品,提示越低加工,更接近天然食品。

  配料表中出现以下坏东西且排名靠前就要避免选购。

  ×高浓度游离糖

  蔗糖、白砂糖、葡萄糖、果葡糖浆、麦芽糖浆、冰糖、红糖、赤砂糖、黄糖、黑糖、绵白糖、果糖、糖粉、麦芽糖、饴糖、糖蜜、枫糖浆、玉米糖浆、龙舌兰糖浆、玉米糖浆固体、结晶果糖、转化糖浆、蜂蜜、浓缩果汁

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