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夏天水果该怎么吃?

  文 | 张晓乂

  水果有“三宝”:维生素、无机盐和膳食纤维,对维持人体健康起着特殊的作用。

  患有糖尿病的盆友往往认为水果含糖高,食用后会升高血糖,加重病情。故长期以来水果被排除在糖尿病食品之外,其实糖对糖尿病人也是必须的能量物质。

  其实,血糖控制比较理想的糖友可参考下面的表格选择水果。

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